氨基酸和腐植酸的區(qū)別有：

1、概念的區(qū)別：氨基酸是羧酸碳原子上的氫原子被氨基取代后的化合物，氨基酸分子中含有氨基和羧基兩種官能團(tuán)。腐植酸是自然界中廣泛存在的大分子有機(jī)物質(zhì)。

2、應(yīng)用的區(qū)別：氨基酸在醫(yī)藥上主要用來制備復(fù)方氨基酸輸液，也用作治療藥物和用于合成多肽藥物。用作藥物的氨基酸有一百幾十種，其中包括構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸有20種和構(gòu)成非蛋白質(zhì)的氨基酸有100多種。

腐植酸廣泛地應(yīng)用于農(nóng)、林、牧、石油、化工、建材、醫(yī)藥、衛(wèi)生、環(huán)保等各個(gè)領(lǐng)域。在畜牧業(yè)方面，腐植酸鈉用于鹿茸止血，硝基腐植酸尿素絡(luò)合物作牛飼料添加劑也有良好的效果。在工業(yè)方面，腐植酸鈉用于陶瓷泥料調(diào)整，低壓鍋爐、機(jī)車鍋爐防垢；腐植酸離子交換劑用于處理含重金屬廢水。

3、性質(zhì)的區(qū)別：氨基酸為無色晶體，熔點(diǎn)超過200℃，比一般有機(jī)化合物的熔點(diǎn)高很多。一般易溶于水、酸溶液和堿溶液中，不溶或微溶于乙醇或乙醚等有機(jī)溶劑。腐植酸是動(dòng)植物遺骸，主要是植物的遺骸，由死亡生物物質(zhì)，如木質(zhì)素，經(jīng)微生物降解產(chǎn)生，難以進(jìn)一步降解。